Shrnutí modulu 2

Jaké je zapojení žen do zemědělství v dnešní době?

Ženy se zapojují do stále rozmanitějších činností v zemědělství, což znamená, že tradiční role žen se změnila. Mnohé z iniciativ, např. včelařství, šití nebo vaření, se proměnily v podnikatelský záměr a staly se zdrojem příjmů, ale také představují další krok v profesním rozvoji. Diverzifikace farem je ve skutečnosti doménou řízenou ženami.

Jak mohou ženy do zemědělství přispět?

Ženy přispívají do zemědělství zejména ve 4 oblastech: kulinární odkaz, kulturní dědictví, zachování tradiční přírodní krajiny a biodiverzity a v sociálně-kulturních a sportovně-turistických aktivitách. Více žen se také stává ambasadorkami, začínajícími podnikatelkami nebo spojuje generace prostřednictvím ruční výroby nebo jiných skupinových aktivit organizovaných ve venkovských oblastech.

Jaké jsou překážky, kterým ženy čelí a jak je lze překonat?

Genderová diskriminace a pracovní vytížení žen

Ve většině evropských zemí dominují v zemědělství muži. Rozdíl mezi pohlavími je patrný, když sociální prostředí odrazuje ženy od podnikatelských aktivit, protože se od nich očekává, že by měly podporovat svou rodinu a starat se o své děti. Genderové rozdíly jsou ještě zřetelnější při pohledu na pracovní vytížení žen. Odhaduje se, že ženy stráví 85 až 90 procent času domácími pracemi a vařením. V závislosti na struktuře a velikosti domácnosti mohou být tyto úkoly extrémně časově náročné.

Nedostatek finanční podpory a nerovnost ve mzdách

Finanční podpora je pro mnoho evropských zemí kontroverzní otázkou. Obvykle zemědělci řeší své finanční problémy pomocí vlastních úspor. Zatímco finanční podpora může být mimořádně prospěšná pro růst podniků a pořádání školicích kurzů, překážky související s byrokracií, udělováním licencí, financováním a spoluprací s veřejným sektorem jsou natolik závažné, že celý proces zdržují nebo dokonce zastaví. Rozdíl v platech mezi muži a ženami je přitom zásadní. Jednou z příčin tohoto rozdílu jsou nedostatečné znalosti žen o zemědělských postupech, které ovlivňují jejich kariérní vyhlídky. Ženy mají kvůli svým mateřským povinnostem méně šancí získat pracovní zkušenosti než muži a v důsledku toho končí jako nekvalifikované zaměstnankyně.

Řešení:

Evropská, národní a regionální podpora

Tyto překážky by bylo možné překonat prostřednictvím spolupráce zemí v rámci  Evropské unie. V první řadě ženy potřebují podporu při vykonávání své dvojí role matek a podnikatelek. Dále mohou v rámci Evropské unie vznikat partnerské spolupráce mezi vzdělávacími institucemi a networking. Ty potom vedou k lepší spolupráci, změně přístupů a příkladům dobré praxe. Důležitá je také efektivně organizovaná veřejná infrastruktura, která nabízí pomoc při péči o děti a seniory, vzdělávací příležitosti a flexibilitu dopravy pro ženy, které zůstávají ve venkovských oblastech. Dále je podstatný rozvoj regionální podpory v zemědělství, stejně jako národní operační plán pro implementaci strategie EU pro biohospodářství a zavedení udržitelného a systému podpory pro ženy podnikající v zemědělství.

Možnosti vzdělávání a financování

Pokud jde o možnosti vzdělávání, školení zaměřené na technologie a obchodní znalosti v podnikání hrají důležitou roli při vytváření vhodných podmínek podnikání pro ženy. Pokud jde o finanční příležitosti, je potřeba finanční zajištění a sdílení rizik. K tomu by mohlo dojít prostřednictvím mikroúvěrových programů a veřejných záruk, které snižují individuální riziko.

Spolupráce v rámci venkova

Jejich cílem je podpořit podnikání žen a zlepšit postavení žen ve společnosti. Děje se tak vytvořením zdroje příjmů pro ženy podnikající v zemědělství a poskytnutím nezávislosti, kontroly nad svým podnikáním a prostoru pro uskutečnění svých záměrů.

Jaké jsou dobré příklady žen podnikajících v zemědělství?

QOPPA: Dvě mladé ženy z Řecka produkují prvotřídní organický extra panenský olivový olej, který se vyváží do mnoha cizích zemí. Vyrobený panenský olej QOPPA má prémiovou kvalitu. Proto je označen jako „Certifikovaný extra panenský olivový olej“ a byl oceněn zlatou hvězdou a stříbrnou za chuť a balení, bronzovou za zdraví a výživu a za kvalitu v národních a mezinárodních soutěžích 2020.

HERBAFABRIKA: Jedná se o farmu s mikrobylinkami s názvem Farma 4.0. Pěstování mladých rostlin probíhá vertikálně, hydroponicky (bez půdy, v živném roztoku) a vše je řízeno pomocí softwaru. Jedná se o první hydroponickou farmu v Praze, která využívá principů digitálního farmaření. Na farmě šetrně a zásadně bez postřiků pěstují mikrobylinky, zeleninu, drobné ovoce. Díky tomu si zachovává chuť a má vysoký obsah vitamínů.

MAJNIKA BYLINKOVÁ ZAHRADA: Majda založila bylinkovou zahradu Majnika a rodinnou farmu ve Slovinsku. V její bylinkové zahradě roste více než 160 různých rostlin. Produkce bylinek a klíčků je organická a biodynamická, přičemž Majda působí na trzích již více než 10 let. Hospodaření je také bez umělých hnojiv a postřiků, bez hybridů, plastových fólií a těžké techniky. Bylinková zahrádka nabízí kromě výroby a internetového obchodu zajímavé a poučné prohlídky s průvodcem, tematické workshopy, přednášky a konzultace. A konečně, Majnika Herb Garden byla dvakrát oceněna společnostmi AgroBiznis a IMK ve Slovinsku. K Majnice se později připojila její dcera Katja, která byla v roce 2019 oceněna jako inovativní mladá farmářka a v roce 2020 jako nejlepší podnikatelka mezi farmářkami.