Téma 5: TURISTIKA A VZDĚLÁVÁNÍ
AGROTURISTIKA
Agroturistika je ideální pro rodinou dovolenou: zahrnuje ubytování a stravování na farmách a zároveň příležitost zapojit se do práce v zemědělství včetně péče o zvířata (velký zájem je o koně).
Specializované formy:
Ekoagroturistika je spojena s organickým hospodařením, které produkuje ekologické potraviny.
Ekoturistika se zaměřuje na poznávání přírody a přírodních zdrojů, věnuje se národním parkům, chráněným přírodním územím a dalším významným přírodním lokalitám
Cykloturistika zahrnuje poznávání přírodních a kulturních památek dané oblasti na kole.
Příklady agroturistických aktivit:
Farmářský obchod nebo stánek, je typ obchodu, který obvykle prodává produkty přímo z farmy.
Samosběr („U-Pick“ nebo Pick-Your-Own PYO) je prodej přímo z farmy, kdy si zákazník sám sklízí, obvykle ovoce nebo zeleninu, typicky jahody, maliny, jablka.
Zvířata k pohlazení (dětská zoo, dětská farma, kontaktní zoo) kombinuje domácí a divoká zvířata, která je možno hladit a krmit.
Jízda na koních zahrnuje jezdectví, voltiž a řízení spřežení.
Řemesla – turisté mohou vidět ukázky tradičních řemesel a také si je sami vyzkoušet (mlýny, kovárny, krajkářství, bednářství, atd.).
Letní a zimní sporty – nabídka zahrnuje cyklistiku, horolezectví, plavání, v zimě lyžování, bruslení a sáňkování
Sběr hub a lesních plodů – turisté mohou sbírat houby a lesní plody.
VZDĚLÁVÁNÍ
Školní statky a podniky jsou důležitou součástí zemědělských škol. Školy také úzce spolupracují s moderními zemědělskými podniky v regionu. Různé kurzy a vzdělávací programy mohou být otevřeny veřejnosti a organizovány na všech farmách, zejména tam, kde poskytují stravování a ubytování. Oblíbené jsou kurzy spojené s přípravou jídel a také kurzy tradičních řemesel.
Ženy jsou vždy uváděny jako hybatelky agroturistiky, nejen jako iniciátorky, ale také jako manažerky, které neustále hledají inovace, aby udržely zájem návštěvníků.
Obrázek 1
Středoškoláci vysazují stromky pro biokoridor, Foto: Marie Procházková ©
Obrázek : Prodej vlastních produktů na místním trhu je zároveň kulturní událost a zábava
Foto: Dad´s orchard https://www.tatuvsad.cz/fotogalerie/