Podsumowanie modułu 2
Jakie jest dzisiejsze zaangażowanie kobiet w rolnictwo?
Kobiety angażują się w coraz bardziej zróżnicowane działania w rolnictwie, co oznacza, że tradycyjna rola kobiet uległa zmianie. Wiele inicjatyw, np. pszczelarstwo, szycie lub gotowanie, przekształciło się w agrobiznes i stało się źródłem dochodu, ale także stanowi kolejny krok w rozwoju zawodowym. Dywersyfikacja gospodarstw rolnych jest w rzeczywistości domeną kobiet.
Jak kobiety mogą przyczynić się do rozwoju rolnictwa?
Kobiety przyczyniają się do rozwoju rolnictwa szczególnie w 4 obszarach: dziedzictwo kulinarne, dziedzictwo kulturowe, zachowanie tradycyjnego krajobrazu naturalnego i różnorodności biologicznej, a także w działalności społeczno-kulturalnej i sportowo-turystycznej. Coraz więcej kobiet staje się również ambasadorkami, założycielkami lub łączy pokolenia poprzez rękodzieło lub inne działania grupowe organizowane na obszarach wiejskich.
Jakie przeszkody napotykają kobiety w rolnictwie i jak mogą je pokonać?
Dyskryminacja ze względu na płeć i obciążenie pracą kobiet
W większości krajów europejskich sektor rolnictwa jest zdominowany przez mężczyzn. Różnica między płciami jest wyraźna, gdy środowisko społeczne zniechęca kobiety do produktywności, ponieważ zamiast tego powinny one wspierać swoją rodzinę i opiekować się dziećmi. Różnice między płciami stały się wyraźniejsze, gdy spojrzymy na obciążenie pracą kobiet. Szacuje się, że w wielu krajach kobiety poświęcają od 85 do 90 procent czasu na przetwarzanie i przygotowywanie żywności w gospodarstwie domowym. W zależności od struktury i wielkości gospodarstwa domowego, zadania te mogą być niezwykle czasochłonne.
Brak wsparcia finansowego i różnica w wynagrodzeniach
Wsparcie finansowe jest kontrowersyjną kwestią w wielu krajach europejskich. Zazwyczaj agroprzedsiębiorcy radzą sobie z problemami finansowymi wykorzystując własne oszczędności. Podczas gdy wsparcie finansowe może być niezwykle korzystne dla rozwoju biznesu i organizacji szkoleń, przeszkody związane z biurokracją, licencjonowaniem, finansowaniem i współpracą z sektorem publicznym są wystarczająco poważne, aby opóźnić, a nawet zatrzymać proces. Jednocześnie różnica w wynagrodzeniach kobiet i mężczyzn ma kluczowe znaczenie. Jedną z przyczyn tej dysproporcji jest niewystarczająca wiedza kobiet na temat procedur rolniczych, które wpływają na ich perspektywy zawodowe. Ze względu na obowiązki macierzyńskie kobiety mają mniejsze szanse na zdobycie doświadczenia niż mężczyźni, w wyniku czego kończą jako nisko wykwalifikowani pracownicy, którzy stają się asystentami swoich mężów. Co więcej, konsekwencja ta staje się poważniejsza, ponieważ ich poziom wykształcenia nie wykracza poza standardowy poziom.
Rozwiązania:
Polityki europejskie, krajowe i regionalne
Przeszkody te można pokonać poprzez współpracę każdego kraju z Unią Europejską. Po pierwsze, kobiety potrzebują wsparcia podczas pełnienia podwójnej roli matek i przedsiębiorców. Po drugie, w ramach Unii Europejskiej partnerstwa współpracy między instytucjami szkoleniowymi i sieciami z różnych krajów europejskich mogą przyczynić się do pokonania przeszkód poprzez współpracę, zmianę pomysłów i dobre praktyki. Co więcej, zorganizowana infrastruktura publiczna, która oferuje pomoc w opiece nad dziećmi i osobami starszymi, możliwości edukacyjne i elastyczność transportu dla kobiet mieszkających na obszarach wiejskich, mogą być bardzo pomocne. Ponadto, korzystny może być rozwój polityki regionalnej w rolnictwie, a także krajowy plan operacyjny w celu wdrożenia unijnej strategii biogospodarki oraz wprowadzenie zrównoważonego i partycypacyjnego systemu wsparcia dla kobiet agroprzedsiębiorców.
Możliwości edukacyjne i finansowania
Jeśli chodzi o możliwości edukacyjne, szkolenia techniczne wraz z wiedzą biznesową w zakresie agroprzedsiębiorczości mogłyby odegrać ważną rolę w optymalizacji tego obszaru działalności dla kobiet. Jeśli chodzi o możliwości finansowe, istnieje potrzeba zapewnienia bezpieczeństwa finansowego i podziału ryzyka. Może się to odbywać za pośrednictwem programów mikrokredytów i gwarancji publicznych, które obniżają indywidualne ryzyko.
Spółdzielnie wiejskie
Ich celem jest wspieranie przedsiębiorczości kobiet i poprawa ich pozycji w społeczeństwie. Dzieje się to poprzez stworzenie źródła dochodu dla kobiet agroprzedsiębiorców i zapewnienie im niezależności, kontroli nad ich działalnością oraz poczucia własnej wartości, aby mogły podążać za swoimi marzeniami.
Jakie są najlepsze przykłady kobiet agroprzedsiębiorców?
QOPPA: Dwie młode Greczynki produkują najwyższej jakości organiczną oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, która jest eksportowana do wielu krajów. Produkowana przez QOPPA oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia charakteryzuje się najwyższą jakością. Z tego powodu została określona jako ” Certyfikowana oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia” i została nagrodzona Złotą Gwiazdą i Srebrną Gwiazdą za smak i opakowanie, Brązową Gwiazdą za zdrowie i odżywianie oraz za jakość, w krajowych i międzynarodowych konkursach w 2020 roku.
HERBAFABRICA: Jest to mikro farma ziół nazywana Farmą 4.0. Młode rośliny rosną pionowo, hydroponicznie (bez gleby, w roztworze odżywczym), a ich kontrola odbywa się za pomocą oprogramowania. Innymi słowy, jest to pierwsza hydroponiczna farma w Pradze, po raz pierwszy wprowadzająca rolnictwo cyfrowe. Na farmie uprawia się mikro-zioła, warzywa i małe owoce lokalnie i zasadniczo bez oprysków. W rezultacie ich smak jest oryginalny i ma wysoką zawartość witamin.
OGRÓD ZIOŁOWY MAJNIKA: Majda założyła ogród ziołowy Majnika i rodzinne gospodarstwo w Słowenii. W jej ogrodzie ziołowym rośnie ponad 160 różnych roślin. Produkcja ziół i kiełków jest ekologiczna i biodynamiczna, a Majda jest aktywna na rynkach od ponad 10 lat. Uprawa jest również wolna od sztucznych nawozów i oprysków, bez hybryd, plastikowych folii i ciężkich maszyn. Oprócz produkcji i sklepu internetowego, ogród ziołowy oferuje ciekawe i pouczające wycieczki z przewodnikiem, warsztaty tematyczne, wykłady i konsultacje. Ogród ziołowy Majnika został dwukrotnie nagrodzony przez AgroBiznis i IMK w Słowenii. Do Majniki dołączyła później jej córka Katja, która została uznana za innowacyjnego młodego rolnika w 2019 r. oraz za najlepszego przedsiębiorcę wśród rolników w 2020 r.