TEMAT 5: TURYSTYKA I EDUKACJA
Agroturystyka
Agroturystyka to idealny rodzaj rodzinnych wakacji: zapewnia zainteresowanym zakwaterowanie i wyżywienie w gospodarstwach wiejskich oraz możliwość uczestniczenia w pracach związanych z produkcją rolną lub hodowlą zwierząt (zwłaszcza koni).
Specjalistyczne formy:
Ekoagroturystyka jest praktykowana w gospodarstwach ekologicznych wytwarzających produkty ekologiczne.
Ekoturystyka koncentruje się na poznawaniu przyrody, zorientowanym na rezerwaty przyrody, parki narodowe, obszary chronionego krajobrazu i inne naturalne piękno.
Turystyka rowerowa koncentruje się na poznawaniu atrakcji przyrodniczych i społecznych w danym obszarze na rowerze.
Przykłady działalności agroturystycznej:
Sklep rolniczy lub „stoisko rolnicze” to rodzaj punktu sprzedaży detalicznej, który zazwyczaj sprzedaje produkty bezpośrednio z gospodarstwa rolnego.
Farma typu You-Pick („U-Pick”) lub Pick-Your-Own (PYO) to rodzaj marketingu bezpośredniego przy bramie farmy: strategia „od pola do stołu”, w której nacisk kładziony jest na samodzielne zbieranie plonów przez klientów.
Farma dla zwierząt (zoo dla dzieci, farma dla dzieci, zoo dla zwierząt) oferuje połączenie zwierząt domowych i niektórych dzikich gatunków, które są wystarczająco łagodne, aby je dotknąć i nakarmić.
Jazda konna (jeździectwo) obejmuje dyscypliny jeździectwa, powożenia i skoków przez przeszkody.
Rzemiosło – turyści mogą zobaczyć przykłady tradycyjnego rzemiosła (młyny, kuźnie, koronkarstwo, bednarstwo itp.).
Sporty letnie i zimowe – gdzie oferta może obejmować jazdę na rowerze, piesze wycieczki, pływanie, a zimą jazdę na nartach, sankach, łyżwach.
Grzybobranie, zbieranie produktów leśnych – turyści mogą zbierać grzyby i rośliny leśne.
Edukacja
Szkolne gospodarstwa i posiadłości są ważną częścią szkół rolniczych. Szkoły ściśle współpracują również z nowoczesnymi przedsiębiorstwami rolnymi w regionie. Różne kursy i programy edukacyjne mogą być otwarte dla publiczności i organizowane we wszystkich gospodarstwach, głównie w tych, które zapewniają wyżywienie i zakwaterowanie. Popularne są kursy związane z przygotowywaniem żywności, a także kursy tradycyjnego rzemiosła.
Kobiety są uznawane za siłę napędową agroturystyki, nie tylko jako inicjatorki, ale także jako menedżerki, które nieustannie poszukują innowacji, aby utrzymać zainteresowanie przyjezdnych.
Obraz 1
Obraz: Licealiści sadzą sadzonki dla biokorytarza. Zdjęcie: Marie Procházková ©
Obraz: Sprzedaż własnych produktów na lokalnym rynku jest również wydarzeniem kulturalnym. Obraz pozyskany z: Sad taty https://www.tatuvsad.cz/fotogalerie/; publikacja dozwolona przez autora.