Povzetek modula 2

Kakšna je vključenost žensk v kmetijstvo danes?

Ženske so vključene v vse bolj raznolike dejavnosti v kmetijstvu, kar pomeni, da se je tradicionalna vloga žensk spremenila. Številne pobude, npr. v čebelarstvu, šiviljski industriji ali kuhanju, so se spremenile v kmetijsko dejavnost in postale vir dohodka, vendar predstavljajo tudi naslednji korak v poklicnem razvoju. Raznolikost kmetij je področje, ki ga pravzaprav vodijo ženske.

Kako lahko ženske prispevajo h kmetijstvu?

Ženske prispevajo h kmetijstvu zlasti na štirih področjih: kulinarična dediščina, kulturna dediščina, ohranjanje tradicionalne naravne krajine in biotske raznovrstnosti ter družbeno-kulturne in športno-turistične dejavnosti. Vse več žensk postaja tudi ambasadork, ustanavlja zagonska podjetja ali pa povezuje generacije prek ročnih del ali drugih skupinskih dejavnosti, organiziranih na podeželju.

S kakšnimi ovirami se srečujejo ženske v kmetijstvu in kako jih premagati?

Diskriminacija na podlagi spola in delovna obremenitev žensk

V večini evropskih držav v kmetijskem sektorju prevladujejo moški. Razlika med spoloma je jasna, saj samo družbeno okolje odvrača ženske od produktivnosti, saj bi morale namesto tega podpirati svojo družino in skrbeti za svoje otroke. Razlike med spoloma postanejo bolj jasne, ko si ogledamo delovno obremenitev žensk. Ocenjuje se, da so ženske v številnih državah zaslužne za 85 do 90 odstotkov časa, ki se porabi za predelavo in pripravo hrane v gospodinjstvih. Glede na strukturo in velikost gospodinjstva so te naloge lahko zelo časovno intenzivne.

Pomanjkanje finančne podpore in razlika v plačilu

Finančna podpora je sporno vprašanje za številne evropske države. Običajno se kmetijski podjetniki spopadajo s svojimi finančnimi težavami z uporabo lastnih prihrankov. Medtem ko je finančna podpora lahko izjemno koristna za rast podjetij in organizacijo tečajev usposabljanja, so ovire, povezane z birokracijo, licenciranjem, financiranjem in sodelovanjem z javnim sektorjem, dovolj resne, da lahko povzročijo zamude ali celo zaustavitev procesa. Hkrati je razlika v plačilu med moškimi in ženskami ključnega pomena. Eden od vzrokov za to vrzel je nezadostno znanje žensk o kmetijskih postopkih, ki vpliva na njihove poklicne možnosti. Zaradi svojih materinskih dolžnosti imajo ženske manj možnosti od moških, da pridobijo izkušnje, zato postanejo nizkokvalificirani zaposleni, ki so v praksi zgolj pomočniki svojega moža. Še več, ta posledica postane resnejša, ker njihove stopnje izobrazbe ne presegajo standardne ravni.

Rešitve:

Evropska, nacionalna in regionalna politika

Te ovire bi bilo mogoče premagati s sodelovanjem vsake države skupaj z Evropsko unijo. Ženske najprej potrebujejo podporo pri izvajanju svoje dvojne vloge matere in podjetnice.  Drugič, v Evropski uniji se lahko partnerstva za sodelovanje med ustanovami za usposabljanje in mrežami iz različnih evropskih držav soočijo z ovirami s sodelovanjem, spreminjanjem zamisli in dobrimi praksami. Organizirana javna infrastruktura, ki nudi pomoč pri oskrbi otrok in starejših, priložnosti za izobraževanje in transportno fleksibilnost podeželskih žensk bi lahko bila zelo koristna. Razvoj regionalnih politik v kmetijstvu bi lahko bil koristen, kot tudi nacionalni operativni načrt za izvajanje strategije EU za biogospodarstvo ter uvedbo trajnostnega in participativnega sistema podpore za podjetnice v kmetijstvu.

Možnosti izobraževanja in financiranja

V zvezi z možnostmi izobraževanja bi lahko tehnično usposabljanje skupaj s poslovnim znanjem v kmetijstvu igralo pomembno vlogo pri optimizaciji tega poslovnega področja za ženske. V zvezi z možnostmi financiranja obstaja potreba po finančni varnosti in delitvi tveganja. To bi lahko bilo izvedljivo z mikrokreditnimi shemami in javnimi jamstvi, ki zmanjšujejo tveganje posameznika.

Podeželske zadruge

Ustanovljene so z namenom podpiranja ženskega podjetništva in izboljšanja položaja žensk v družbi. Ustvarjajo namreč vir dohodka za kmetijske podjetnice in jim zagotavljajo neodvisnost, nadzor nad svojim poslovanjem in samozavest, da sledijo svojim sanjam.

Kateri so najboljši primeri ženskih podjetnic v kmetijstvu?

QOPPA: Dve mladi Grkinji proizvajata ekološko ekstra deviško oljčno olje vrhunske kakovosti, ki se izvaža v številne tuje države. Proizvedeno ekstra deviško olje QOPPA je vrhunske kakovosti. Zato je označeno kot “certificirano ekstra deviško oljčno olje”, ki je leta 2020 na nacionalnih in mednarodnih tekmovanjih prejelo zlato in srebrno medaljo za svoj okus in embalažo ter bronasto medaljo za zdravje in prehrano ter kakovost.

HERBAFABRIKA: Gre za kmetijo mikro zelišč, imenovano Kmetija 4.0. Gojenje mladih rastlin poteka vertikalno, hidroponsko (brez prsti, v hranilni raztopini), njihov nadzor pa poteka prek programske opreme. Z drugimi besedami, to je prva hidroponska kmetija v Pragi, ki tudi kot prva uvaja digitalno kmetovanje. Na kmetiji lokalno pridelujejo mikro zelišča, zelenjavo in majhno sadje – in to v bistvu brez škropljenja.  Posledično je njihov okus izviren in ima visoko vsebnost vitaminov.

ZELIŠČNI VRT MAJNIKA: Majda je ustanovila Zeliščni vrt in družinsko kmetijo Majnika v Sloveniji. Njen zeliščni vrt vsebuje več kot 160 različnih rastlin.  Njena proizvodnja zelišč in kalčkov je ekološka in biodinamična, na trgu pa je Majda aktivna že več kot 10 let. Kmetovanje poteka tudi brez umetnih gnojil in škropiv, brez hibridov, plastičnih folij in težkih strojev. Poleg proizvodnje in spletne trgovine, zeliščni vrt ponuja zanimive in informativne vodene oglede, tematske delavnice, predavanja in posvetovanja. Zeliščni vrt Majnika je prejel priznanji AgroBiznis in IMK v Sloveniji. Majdi se je kasneje pridružila njena hči Katja, ki je bila leta 2019 prepoznana kot najbolj inovativna mlada kmetovalka, leta 2020 pa kot najboljša podjetnica med kmetovalci.