Page 2 - DEMETRA_SL
P. 2
Turistična kmetija KARAISKOS, Portaria, Grčija
Vse se začne na vrtu. Z resno predanostjo
kraju, ki ga imenujemo dom, je naša
filozofija preprosta. Navdihujejo nas sveža
zelišča in sezonska zelenjava. Poudarek
presega zapletene recepte, pomemben je
"pravi" in čisti okus. Paradižnik, paprika in
bučke z našega zelenjavnega vrta so
protagonisti v naših jedeh skupaj z našim
načinom kuhanja, ki poudari njihov okus,
pravi Anna, vodja kmetije.