Page 17 - DEMETRA_PL
P. 17
Wiadomości z Nelepeč
Produkcja zwierzęca
W przypadku naszych zwierząt zwracamy uwagę na ich dobrostan psychiczny i maksymalny
komfort. Liczba krów wynosi około 50, w tym 30 krów mlecznych i 20 jałówek (jałówki są
wykorzystywane głównie do zamkniętej rotacji stada). Cielęta z certyfikatem ekologicznym po
odsadzeniu sprzedajemy stałym nabywcom do opasu.
Produkcja roślinna, część 1
Przestrzegamy tradycyjnych metod uprawy i zasad dobrej praktyki rolniczej, nie tylko ze
względu na suszę, ale także dlatego, że wybraliśmy ekologiczną ścieżkę, która jest przyjazna
dla natury. Regularnie rotujemy uprawy w procedurach siewu, co jest dla nas również
zapobieganiem rozmnażaniu się szkodników i chwastów. Zboża są wysiewane z podsiewem
koniczyny, dzięki czemu gleba jest nadal chroniona przed nadmiernym wysuszeniem, a
jednocześnie koniczyna jest rośliną ulepszającą, zdolną do wiązania azotu atmosferycznego w
glebie, co jest bardzo ważne dla odżywiania roślin i jest w większości dostarczane do gleby
właśnie przez nawozy przemysłowe, których nie używamy.