Page 15 - DEMETRA_EL
P. 15
Η ιστορία της Veronika από το Οικολογικό αγρόκτημα
Nelepeč
Τίποτα δεν πρέπει να γίνεται βιαστικά, η φύση έχει τους δικούς της κανόνες, οι
οποίοι δεν πρέπει να παρακάμπτονται, αλλά να γίνονται με ταπεινότητα
αποδεκτοί.
Η Veronika εργάζεται σε ένα από τα πρώτα βιολογικά αγροκτήματα στην Τσεχία.
Μαζί με τους γονείς και τον μικρότερο αδερφό της, καλλιεργεί σε 80 εκτάρια γης
και διατηρεί 30 αγελάδες γαλακτοπαραγωγής.
Σπούδασε γεωπονική βιομηχανία στη σχολή γεωπονίας και στη διπλωματική της
εργασία αφιερώθηκε στην εξάλειψη της εξάρτησης της φάρμας από άλλα επίπεδα
κάθετου συντονισμού της αλυσίδας παραγωγής του γάλακτος.
Βίντεο: Σχετικά με το αγρόκτημα
https://www.farmanelepec.cz/l/ekofarma-nelepec-video/
