Page 17 - DEMETRA_SL
P. 17
Sporočila s kmetije Nelepeč
Živinoreja
Veliko pozornosti posvečamo psihološkemu dobremu počutju in največjemu udobju naših
živali. Imamo približno 50 krav, od tega 30 krav molznic in 20 telic (telice se uporabljajo
predvsem za ohranjanje ustreznega števila živali). Teleta bikov prodajamo z ekološkim
certifikatom po odstavitvi rednim kupcem za pitanje.
Pridelava rastlin, 1. del
Sledimo tradicionalnim metodam kmetovanja in načelom dobre kmetijske prakse, ne le zaradi
suše, ampak tudi zato, ker smo izbrali ekološko pot, ki je prijazna do narave. Redno kolobarimo
pridelke v postopkih setve, kar za nas pomeni tudi preprečevanje razmnoževanja škodljivcev in
plevela. Žita se sejejo s podsevki detelje, zaradi česar je zemlja še vedno zaščitena pred
prekomernim sušenjem, hkrati pa je detelja pridelek, ki fiksira atmosferski dušik v tleh, ki je
zelo pomemben za rastlinsko prehrano in se v tla sicer večinoma dobavlja ravno z
industrijskimi gnojili, ki jih ne uporabljamo.