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Pflanzenproduktion, Teil 2

Nach der Ernte säen wir Pflanzen für die so genannte Gründüngung, d. h. wir
säen z. B. Senf, den wir nicht ernten, sondern im Herbst zusammen mit Mist in

den Boden einpflügen, da Böden, die reich an organischer Substanz sind,

Wasser viel besser aufnehmen und speichern können.
Wichtig ist auch, dass wir landschaftsbildende Elemente wie Rabatten, Säume,

Bäume usw. erhalten, die den Wasserabfluss aus der Landschaft
verlangsamen.

Selbstbedienungsladen: Wir vertrauen unseren Kunden

Wenn Sie niemanden auf dem Hof antreffen, können Sie selbst bei uns

einkaufen. Am Ende des Hofes, dem Schild folgend, betreten Sie die Käserei
und wählen aus unserem Kühlschrank, was Sie möchten.

Die Preise sind direkt auf den Produkten oder auf den Etiketten im Kühlschrank
angegeben, und auf dem Tisch finden Sie auch einen Taschenrechner.

Bitte zahlen Sie in die Box an der Wand (neben dem Kühlschrank mit den
Produkten) und wenn Sie nicht den richtigen Betrag haben, finden Sie auf dem

Tisch eine Spardose mit Wechselgeld.