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Veronika's Geschichte vom Ökobauernhof Nelepeč
Nichts kann überstürzt werden, die Natur hat ihre eigene Ordnung, die man
nicht mit Gewalt beugen, sondern demütig akzeptieren sollte.
Veronika arbeitet auf einem der ersten Biobetriebe in der Tschechischen
Republik. Zusammen mit ihren Eltern und ihrem jüngeren Bruder
bewirtschaftet sie 80 Hektar Land und hält 30 Milchkühe. Sie hat an der
agronomischen Fakultät Agrarwirtschaft studiert und widmete sich in ihrer
Diplomarbeit der Beseitigung der Abhängigkeit des Betriebs von anderen
Ebenen der Produktionskette der vertikalen Koordination der
Milchproduktion.
Video: Über den Bauernhof
https://www.farmanelepec.cz/l/ekofarma-nelepec-video/